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Pomodoro San Marzano gr 400
€ 2,50
Il Pomodoro San Marzano dell'Agro Sarnese-Nocerino DOP presenta una forma allungata, un colore rosso tipico della varietà, una cuticola facilmente staccabile ed una ridotta quantità di semi. Il sapore è tipicamente agrodolce. Il pomodoro San Marzano è conosciuto ed apprezzato in tutto il mondo per le sue caratteristiche, che vengono esaltate dalla trasformazione in "pelato". La presenza di una serie di fattori concomitanti quali: il clima mediterraneo e il suolo estremamente fertile e di ottima struttura, l'abilità e l'esperienza acquisita dagli agricoltori dell'area di produzione nel corso dei decenni, ha contribuito al suo successo nel mondo, coronato, nel 1996, dal riconoscimento dell'Unione Europea come D.O.P. PESO NETTO: gr 400 PESO SGOCCIOLATO : gr 260
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Pomodoro San Marzano gr 400 CONFEZIONE DA 12
€ 20,00
Passata di Datterino Rosso Gran Gusto gr 350
PASSATA DI DATTERINO ROSSO E' un succo di pomodoro dolce, cremoso, dal gusto fruttato fresco e intenso del pomodoro appena colto, da utilizzare anche senza cottura per preparare aperitivi, creme e vellutate fredde o calde. Ottimo per crostoni e bruschette, cocktail, sughi o salse.
Datterino Rosso in Succo Gran Gusto gr 800
€ 4,40
Il Datterino rosso è un pomodoro a bacca piccola, dal sapore persistente ed elevata dolcezza. Coltivato nei campi della Piana del Sele è apprezzato per la sua bassa acidità e per la sua cremosità e compattezza. Richiede una cottura massima di 5 – 6 minuti e la sua la buccia sottile non copre i sapori. Nella sua semplicità, immenso. Adatto per sughi veloci, schiacciando il pomodoro a mano si presta anche per basi pizza.
Pizzutello Pelato in Succo gr 800
€ 3,50
PIZZUTELLO PELATO IN SUCCO E' perfetto per una cucina veloce perchè necessita di una cottura breve. Per il suo sapore dolce e intenso è l'ideale per preparare in pochi minuti sughi o fondi in cui spadellare ortaggi fritti o bolliti, spaghetti e altre paste, ingredienti già cotti o che cuociono velocemente come frutti di mare, filetti e tranci di pesce, polpettine, fette di formaggi freschi.
Passata di Pizzutello Gran Gusto gr 350
PASSATA DI PIZZUTELLO E' un prodotto molto versatile adatto a qualsiasi uso, anche se predilige le brevi cotture che rispettano le sue qualità organolettiche. Dal gusto deciso e saporito, questa passata è ottima per la preparazione di salse fresche come base per la pizza o per la parmigiana di melanzane. Perfetta anche per una vellutata fresca dal sapore deciso o per il gazpacho.
Ketchup di Datterino Rosso gr 280
€ 3,00
KETCHUP ROSSO COSÌ COM'È Un classico internazionale reinterpretato con ingredienti italiani e di filiera come il nostro Datterino Rosso. Senza glutine, senza conservanti e senza aromi artificiali è una spinta di gusto per hamburger e grigliate
Pomodoro Pelato in Succo gr 400
€ 2,00
E' una vera bomba di carnosità e gusto dirompente. In questo pelato c'è tutta la bontà mediterranea del pomodoro oblungo che regge le lunghe cotture, caratterizzato da una bassa acidità conferma il suo sapore convincente anche nei piatti dalla ricettazione complessa. Valori nutrizionali (valori medi per 100 g) Energia 104 kJ / 25 kcal Grassi 0,15 g - di cui acidi grassi saturi 0,04g Carboidrati 4,0 g - di cui zuccheri 3,8 g Fibre 1,2 g Proteine 1,2 g Sale 0,01 g * Il contenuto di sale è dovuto esclusivamente al sodio naturalmente presente ( Na 0,006 g). PESO NETTO: gr 400 PESO SGOCCIOLATO : gr 260
Datterino Rosso Pelato in Succo gr 400
DATTERINO ROSSO PELATO IN SUCCO E' conservato nel suo succo, ovvero immerso nella sua stessa polpa per mantenere il suo gusto morbido ed equilibrato, e si distingue per l'elevato grado zuccherino che lo rende particolarmente gustoso e gli conferisce un sapore pieno. E' perfetto per dare una nota di carattere alle ricette, ed essendo senza buccia è adatto anche alla preparazione di sughi, creme o vellutate. Ingredienti Pomodori “Datterini” rossi pelati (di origine italiana provenienti da produzione integrata) succo di pomodoro (di origine italiana proveniente da produzione integrata) Correttore di acidità acido citrico – E330 (di origine europea)
