Prodotti tipici calabresi

Miele di Castagno Calabrese gr 250

€ 7,90

Il miele di castagno si ottiene dai fiori di castagno e viene raccolto tra i mesi di giugno e ottobre. È un miele scuro, dall'odore aromatico e dal sapore complesso. Noto per le sue proprietà anti-infiammatorie e anti-batteriche, è una fonte di proteine, vitamine B e C e di sali minerali. 

Pomodori Essiccati al Sole in busta da g 500

€ 4,49

POMODORI SECCHI, QUELLI VERI, DI CALABRIA  Raccolti alla giusta maturazione vengono tagliati per metà, disposti su spianatoie di legno e adagiati in penombra alle cocenti temperature estive meridionali, giunti a completa essiccazione, vengono imbustati pronti per l'uso durante tutt l'anno.

Olio Extra Vergine D' Oliva Biologico L 3

€ 30,00

OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA IN OFFERTA SU I LOVE CALABRIA  OLIO NUOVO PRODOTTO QUEST'ANNO (2021) Gli uliveti si trovano nelle campagne incontaminate della Calabria, nel Sud Italia, dove il clima particolarmente mite, la terra fertile e ricca e la coltivazione tradizionale e naturale donano preziose olive dalle proprietà organolettiche uniche. L’olio è estratto a freddo, utilizzando macchinari di nuova tecnologia fedeli alle antiche tecniche di lavorazione contadina.

Pane Calabrese cotto in forno a legna kg 1.3 ca

€ 3,99

In Calabria il pane viene lavorato con farina di grano tenero e di grano duro, grano saraceno e altri cereali minori (quali il granturco, l’orzo, l’avena, il miglio, il farro) ma anche patate, castagne, ghiande, e con l’aggiunta di erbe aromatiche come il sesamo, il finocchio selvatico, tutti ingredienti che in Calabria, grazie al sole e al terreno, esprimono il massimo della loro fragranza, acquistano virtù nutrizionali ormai accertate e risapute fin dai tempi dei Greci e dei Romani. Il prestigio gastronomico di cui gode il pane tradizionale calabrese è dovuto alla qualità dei cereali coltivati. 

Nduja Calabrese di Spilinga gr 500 ca

€ 8,90

La 'nduja è un salume spalmabile a base di carne, grasso di maiale e peperoncino piccante, insaccato nel budello cieco e stagionato. Ha una forma allungata e diametro largo. Il colore è di un bel rosso brillante e acceso, che quasi “avverte” il consumatore della cospicua presenza di peperoncino.

Miele Calabrese Eucalipto gr 500

€ 7,90

Il miele di eucalipto ha una colorazione ambrata e una consistenza piuttosto compatta e densa. Tende a cristallizzare rapidamente, nell'arco di qualche mese, presentandosi in cristalli medi o fini. Una volta cristallizzato, il suo colore vira al beige-grigiastro.

Miele Millefiori Calabrese gr 500

€ 7,99

Il miele millefiori è uno dei più comuni e più diffusi e sa conquistare tutti con il suo sapore delicato. Mai uguale a sé stesso, ogni vasetto è un estratto del territorio e della stagione in cui è stato prodotto dalle api. Se qualcuno ti ha detto che è un prodotto di serie B rispetto ai più raffinati e ben identificabili monoflora, fatti una bella risata! Il miele millefiori ha una grande ricchezza aromatica: è frutto dell’estro creativo della natura. È una tavolozza di tonalità e gradazioni straordinarie che possono regalare sensazioni ogni volta nuove e inattese. È ricco di nutrienti ed è un super alleato per combattere i mali di stagione. Inoltre, nutre capelli e pelle.

Miele di Sulla al Bergamotto gr 250

€ 5,50

Il Miele di sulla & bergamotto è un prodotto pregiato e avvolgente dal sapore autentico! L'impiego di questo profumato e ricercatissimo miele è molto vario, è soprattutto usato per addolcire, farcire e aromatizzare dolci e pietanze, ma si sposa molto bene su salumi e formaggi freschi e stagionati.

Pomodori Secchi sott' olio gr 180

€ 4,99

I pomodori secchi o essiccati sono un prodotto agro-alimentare ottenuto con l'essiccazione dei pomodori, in particolare con quelli di una varietà poco acquosa e dalla buccia consistente, come ad esempio i San Marzano